La culture de canneberges

Petite, humble, mais robuste, la canneberge est appelée à jouer un rôle important dans la diversification de l’économie du centre de la province de Terre-Neuve, un endroit particulièrement touché par le déclin de l’industrie forestière.  

En 1999, le gouvernement provincial a amorcé des recherches quant au potentiel économique que pourrait engendrer la mise sur pied d’une industrie de la canneberge. Profitant de l’expertise développée par les cultivateurs de canneberges de la Nouvelle-Angleterre, les autorités terre-neuviennes en sont venues à la conclusion que le petit fruit rouge pousserait tout aussi bien sur leur île. Depuis, le programme de développement de l’industrie de la canneberge a contribué à la mise sur pied de quatre fermes, dont une dédiée à la recherche expérimentale (située dans la baie de Deadman).

Récemment, 11 nouveaux projets de fermes ont été instigués dans la région des Exploits, aux environs de Grand Falls-Windsor. En guise de complément à l’argent injecté par les fermiers, le gouvernement provincial y a investi 2,2 millions de dollars et l’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA) a octroyé une subvention de 3 millions de dollars.  

Les cultivateurs espèrent pouvoir apprêter leurs lots au printemps 2010 afin de faire leur première récolte en 2011. Ils cultiveront d’abord une superficie de 11 acres tout en ayant à l'esprit qu’il leur faudra éventuellement grossir. Une production de canneberge doit compter une trentaine d’acres pour être rentable.

Sources :
Entrevue avec M. Lloyd Warford, administrateur du Programme de développement de l’industrie de la canneberge à l’Hôtel de ville de Grand Falls-Windsor; Cranberry Industry Development Program, Province of Newfoundland and Labrador, 2009